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Assinale a alternativa que indica uma forma correta de organizar a dieta normal de uma criança pré-escolar de 4 anos que frequenta a educação infantil em período parcial.
Prevê quatro a cinco refeições diárias, organiza cardápio com cereais, leguminosas, hortaliças, frutas, lácteos e fontes magras de proteína animal, distribui a energia diária com predominância de carboidratos complexos, quantidade moderada de lipídios e aporte adequado de proteínas para crescimento saudável.
Estrutura plano alimentar com três refeições principais volumosas, concentra a maior parte da energia em preparações ricas em gordura saturada e restringe o consumo de frutas e hortaliças para lanches esporádicos ao longo da semana.
Define intervalo prolongado entre café da manhã e almoço, utiliza lanches líquidos à base de bebidas adoçadas para compensar eventuais atrasos e reduz a oferta de alimentos sólidos durante a manhã escolar.
Direciona a dieta para alto aporte proteico, próximo do dobro do recomendado para adultos, associa essa estratégia a baixa ingestão de carboidratos e considera essa combinação mais favorável ao crescimento infantil.
Baseia o cardápio em produtos ultraprocessados de preparo rápido, recorre a embutidos e salgadinhos em vários dias da semana e introduz verduras e frutas em baixa frequência, como itens mais decorativos do prato servido.