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No Brasil, foram adotados importantes inquéritos populacionais para a avaliação das condições alimentares e nutricionais da população, como a Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição (PNSN) e o Estudo Nacional da Despesa Familiar (ENDEF). O que caracterizava a PNSN?
A PNSN visava avaliar o consumo alimentar domiciliar na zona rural da região Norte do país.
A PNSN teve como principal finalidade estimar a produção agrícola nacional e o abastecimento alimentar.
A PNSN foi desenvolvida para monitorar continuamente usuários do Sistema Único de Saúde.
A PNSN teve como objetivo principal avaliar o estado nutricional da população, especialmente por meio de indicadores antropométricos e de saúde.