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De acordo com a RDC Nº 429/2020, que dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos...
De acordo com a RDC Nº 429/2020, que dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados, a definição "nutriente ou não nutriente consumido normalmente como componente de um alimento, que possui ação metabólica ou fisiológica específica no organismo humano", é de
A
açúcares totais.
B
gorduras trans.
C
fibra alimentar.
D
substância bioativa.
E
polióis.