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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), quando articulada a ações estruturantes, assume papel estratégico na promoção da saúde e na garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA). Com base nesse contexto, é CORRETO afirmar que:
A EAN possui função exclusivamente informativa, sem impacto social ou sanitário.
A EAN, integrada a políticas públicas, contribui para a promoção da saúde e para a efetivação do DHAA.
A EAN constitui ação de caráter pontual e educativo, desvinculada de políticas públicas.
A EAN substitui ações estruturais de garantia do acesso aos alimentos.