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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)...

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) aborda, em uma das suas diretrizes, a respeito da socialização do conhecimento sobre os alimentos e o processo de alimentação, bem como acerca da prevenção dos problemas nutricionais, desde a desnutrição – incluindo as carências específicas – até a obesidade. É CORRETO afirmar que estamos falando da diretriz:


A

monitoramento da situação alimentar e nutricional.


B

garantia da segurança e da qualidade dos alimentos e da prestação de serviços neste contexto.


C

desenvolvimento e capacitação de recursos humanos.


D

promoção do desenvolvimento de linhas de investigação.


E

promoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis.