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Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE a lacuna a seguir. Com uma __________ ...
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE a lacuna a seguir.
Com uma __________ relativa alta, o crescimento microbiano é iniciado mais rapidamente, mesmo a baixas temperaturas (especialmente quando os refrigeradores não são mantidos num estado descongelado).
A
vitamina
B
seca
C
potência
D
umidade
E
pasteurização