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O exame físico nutricional é uma ferramenta essencial na avaliação do estado nutricional, permitindo identificar sinais e sintomas que podem indicar deficiências ou excessos nesse processo, bem como a piora funcional do paciente. A alternativa que apresenta uma correlação CORRETA entre o sinal físico, a parte do corpo afetada e a possível deficiência nutricional nesse caso é a:
Perda do brilho natural do cabelo, associada à deficiência de riboflavina.
Seborreia nasolabial na face, indicativa de deficiência de ferro.
Estomatite angular nos lábios, relacionada à deficiência de ácido fólico.
Manchas de Bitot nos olhos, sugestivas de deficiência de vitamina A.