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Microrganismos patogênicos podem ser causadores de diversas...
Microrganismos patogênicos podem ser causadores de diversas toxinfecções alimentares. Sobre esse assunto, assinale o item INCORRETO:
A
Staphylococcus aureus: causa intoxicação alimentar, pode ser encontrado no cabelo, nariz, boca, mãos e pele dos animais.
B
Bacillus cereus: causa infecção alimentar, pode ser encontrado no solo (terra e água), cereais, grãos e hortaliças.
C
Clostridium botulinum: causa intoxicação alimentar, pode ser encontrado no solo (terra e água), vegetais, frutas e peixes.
D
Salmonella sp.: causa infecção alimentar, pode ser encontrada no intestino de animais e homem.
E
Escherichia coli: causa infecção alimentar, pode ser encontrada nas fezes do homem e animais de sangue quente, água de rios, lagos, nascentes e poços.