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Sobre o armazenamento de alimentos nos serviços de...
Sobre o armazenamento de alimentos nos serviços de alimentação, assinale o item CORRETO:
A
Produtos descartáveis podem ser mantidos próximos aos alimentos.
B
Podem existir caixas de madeira no estoque.
C
Os estrados e materiais fora de uso podem ser mantidos nas áreas de armazenamento.
D
Não poderá ser armazenado no mesmo equipamento para descongelamento tipos diferentes de alimentos, mesmo que devidamente embalados e separados.
E
As pilhas, nos estrados, devem estar afastadas 10cm da parede.