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Os Triglicerídeos constituem cerca de 95% dos lipídíos da...
Os Triglicerídeos constituem cerca de 95% dos lipídíos da dieta. Essa molécula é formada por uma molécula de glicerol (um álcool de três carbonos) com três ácidos graxos ligados. Que grupo enzimático atua na digestão de lipídios?
A
Pepsina e ptialina.
B
Amilase salivar e ptialina.
C
Lipase gástrica e amilase salivar .
D
Lipase pancreática e entérica.
E
Maltase e Lipase gástrica.