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As recomendações nutricionais podem ser definidas como as...
As recomendações nutricionais podem ser definidas como as quantidades de energia e de nutrientes que devem conter os alimentos ingeridos para satisfazer as necessidades de quase todos os indivíduos de uma população saudável. Diante disso, assinale a alternativa CORRETA:
A
A ingestão dietética recomendada (RDA) pode ser definida como níveis de ingestão de nutrientes considerados adequados para suprir as necessidades de praticamente todos os indivíduos saudáveis.
B
A Necessidade média estimada (EAR) representa o valor de ingestão de um nutriente estimado para cobrir as necessidades de 90% dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária, estado fisiológico e sexo.
C
A Ingestão Adequada (AI) é o nível de ingestão de nutrientes a ser utilizado em substituição à EAR quando as evidências científicas não são suficientes para o cálculo da necessidade (RDA).
D
A Ingestão Dietética de Referência (DRI) consiste em valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para planejar e avaliar dietas para pessoas enfermas.
E
O Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL) é o nível mais baixo de ingestão diária de nutrientes isento de risco de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de uma população.