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O paciente M.M.B, de 57 anos, diagnosticado com Diabetes Mellitus tipo 2 e Hipertensão arterial sistêmica, encontra-se em acompanhamento ambulatorial. Durante a consulta nutricional, relatou consumo frequente de alimentos ultraprocessados, ricos em sódio, açúcares simples e gorduras saturadas. O nutricionista propôs ajustes na dieta com o objetivo de controlar a glicemia e a pressão arterial. Sobre esse caso, marque a alternativa correta.
O consumo de alimentos ultraprocessados não interfere no controle da pressão arterial e da glicemia.
A dieta deve priorizar alimentos ricos em fibras, com redução de sódio e controle da ingestão de carboidratos simples.
Recomenda-se aumento do consumo de açúcares simples para evitar episódios de hipoglicemia.
A restrição de gorduras deve ser total, independentemente do tipo de gordura consumida.