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Qual afirmação abaixo não está correta, no que diz respeito à conservação dos alimentos?
As hortaliças, mesmo se já tiverem sido descongeladas, devem sempre ser congeladas novamente.
Não se deve misturar alimentos crus e cozidos na mesma prateleira, pois os crus podem contaminar os já preparados.
Os produtos congelados precisam ser conservados em temperatura de –18ºC, para evitar o desenvolvimento de microorganismos e o processo de deterioração.
As carnes só devem ser conservadas na geladeira se forem usadas no mesmo dia. Caso contrário, devem ser congeladas.