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As preparações líquidas ou cremosas, utilizadas como...
As preparações líquidas ou cremosas, utilizadas como acompanhamento de diversas preparações, com a função de complementá-las, tornando-as mais úmidas e acentuando seu sabor, são denominados:
A
Molhos.
B
Coberturas.
C
Caldos.
D
Condimentos.
E
Sopas.