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A contagem de carboidratos é uma estratégia nutricional amplamente utilizada no tratamento do diabetes mellitus, especialmente em indivíduos que utilizam insulina. Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE o método de contagem de carboidratos:
Estratégia nutricional baseada na exclusão de alimentos ricos em carboidratos, com o objetivo de evitar oscilações glicêmicas.
Método que considera a quantidade total de proteínas e lipídios ingeridos nas refeições para determinar a necessidade de insulina.
Estratégia que contabiliza a quantidade de carboidratos consumida nas refeições, permitindo adequar a alimentação e ajustar a dose de insulina para melhor controle glicêmico.
Método utilizado exclusivamente para indivíduos com diabetes tipo 1, sendo contraindicado para pacientes com diabetes tipo 2.
Estratégia nutricional que prioriza o índice glicêmico para escolha dos alimentos, independentemente da quantidade de carboidratos ingerida.