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O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional...
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Q4580727
Teclas de Atalhos
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O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas representa o modelo que norteia as políticas públicas com baseado nas diretrizes para Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Entre os seus princípios encontra-se:
A
A Educação enquanto processo permanente e gerador de autonomia e participação ativa e informada dos sujeitos.
B
Valorização da cultura alimentar local, nacional e internacional, respeitando a globalização e os alimentos não inflamatórios.
C
Valorização do marketing alimentar, enquanto prática tecnológica e atual, considerando que os jovens têm acesso a conteúdos digitais.
D
Abordagem do sistema alimentar, na sua individualidade, valorando a hierarquia de produção.