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Uma gestante no segundo trimestre de gravidez foi encaminhada ao ambulatório de nutriçã...
Uma gestante no segundo trimestre de gravidez foi encaminhada ao ambulatório de nutrição após apresentar ganho ponderal insuficiente e episódios recorrentes de anemia ferropriva. Durante a anamnese alimentar, constatou-se baixa ingestão de alimentos fontes de ferro biodisponível, elevada substituição de refeições por produtos ultraprocessados e consumo reduzido de frutas cítricas. Considerando os princípios da nutrição materno-infantil e as alterações fisiológicas da gestação, o entendimento tecnicamente adequado estabelece que:
A
a necessidade proteica materna sofre redução fisiológica durante a gravidez devido à diminuição relativa da taxa metabólica basal gestacional.
B
a suplementação de ferro apresenta benefício limitado durante a gravidez, considerando o aumento fisiológico da absorção intestinal desse mineral.
C
o aumento das necessidades energéticas gestacionais ocorre principalmente em função da expansão tecidual materna e do crescimento fetal progressivo.
D
o consumo de vitamina C associado às refeições reduz a biodisponibilidade do ferro alimentar, favorecendo o controle do estresse oxidativo placentário.
E
o ganho ponderal gestacional inadequado apresenta relevância secundária quando os parâmetros bioquímicos maternos permanecem próximos da normalidade clínica.