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Quanto à avaliação nutricional subjetiva global, assinale a...
Quanto à avaliação nutricional subjetiva global, assinale a alternativa correta.
A
Uma perda maior de 10% em seis meses, com recuperação ou manutenção do peso nas últimas semanas, é considerada um melhor prognóstico que uma perda de 10% de peso em seis meses sem sinais de recuperação ou estabilidade.
B
É necessário verificar os exames bioquímicos que indicam o estado nutricional, como a albumina sérica.
C
Deve-se avaliar a presença de sintomas gastrointestinais independentemente da sua frequência.
D
Alterações intencionais na ingestão alimentar devido à dietoterapia de doenças específicas devem ser consideradas na conclusão dessa avaliação.
E
É um instrumento de triagem nutricional e não pode ser utilizado como instrumento de avaliação nutricional.