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O Guia Alimentar para a População Brasileira adota uma...
O Guia Alimentar para a População Brasileira adota uma classificação dos alimentos no intuito de promover a autonomia nas escolhas alimentares do cotidiano e contribuir para a prevenção das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT’s). Nesse sentido, qual é o critério básico utilizado para classificar os alimentos?
A
O teor de macronutrientes presentes no alimento.
B
O tipo de processamento utilizado na produção do alimento.
C
A quantidade total de sódio e açúcares adicionados por porção.
D
O número total de ingredientes descritos na rotulagem obrigatória.