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Sobre a tabela nutricional obrigatória de acordo com a RDC n.º 429/2020 e a IN n.º 75/2020 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, que dispõem sobre a rotulagem nutricional de alimentos embalados, analise as proposições abaixo.
I. Caso uma espécie vegetal para preparo de chás tenha adição de açúcar, a declaração da tabela nutricional é obrigatória.
II. A declaração da tabela nutricional é voluntária para as carnes e pescados embalados, refrigerados ou congelados, desde que não sejam adicionados de ingredientes que agreguem valor nutricional significativo ao produto.
III. A declaração da tabela nutricional é voluntária para vinagres de vinho, incluindo o vinagre balsâmico, que tiverem adição de ingredientes, incluindo aditivos alimentares, os quais agreguem valor nutricional significativo ao produto.
É correto o que se afirma em
I e II, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.