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O Escore-Z quantifica a distância do valor observado em relação à mediana da população de referência e pode ser calculado da seguinte forma:

Considere os seguintes dados: Idade da criança: 3 anos e 6 meses; Peso: de 17 kg; Mediana na tabela de referência (escore-Z 0) = 12 kg; Desvio-padrão da população de referência = 2 kg.
O diagnóstico nutricional da criança é:
Baixo peso para a idade.
Peso adequado para a idade.
Muito baixo peso para a idade.
Risco de sobrepeso.
Peso elevado para a idade.