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Para compor o cardápio da linha industrial a preparação não...
Ano:
2012
Banca:
ATAME Grupo - ATAME
Para compor o cardápio da linha industrial a preparação não deverá apresentar como característica:
A
Ser de fácil confecção e assemelhar-se às preparações habituais.
B
Ser de baixo custo.
C
Conter excessos de condimentos excitantes.
D
Ter sido considerada aceitável no teste de aceitabilidade e ter boa apresentação.