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Em relação aos métodos de avaliação nutricional, assinale a...
Em relação aos métodos de avaliação nutricional, assinale a alternativa correta.
A
A antropometria é classificada como método indireto por depender de equações preditivas para estimar a composição corporal.
B
Inquéritos alimentares são considerados métodos diretos por avaliarem o consumo real de alimentos do indivíduo.
C
Indicadores socioeconômicos são classificados como métodos indiretos de avaliação do estado nutricional.
D
A dosagem sérica de micronutrientes é método indireto por refletir apenas exposição alimentar prévia.
E
O exame clínico é método indireto por depender da interpretação subjetiva do avaliador.