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Em relação às tabelas de alimentos, como a TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), é correto afirmar:
É uma tabela internacional baseada em dados da FAO.
Contém dados específicos de alimentos consumidos no Brasil, com base em amostras nacionais.
Substitui a Análise de Ingestão Dietética para Avaliação Nutricional.
Apresenta somente dados de alimentos industrializados.