Na indústria de laticínios, quando o leite é destinado à fabricação de queijos, o soro de queijo gerado é considerado, pela legislação brasileira, um subproduto, podendo ser utilizado na produção de: Na indústria de laticínios, quando o leite é destinado à fabricação de queijos, o soro de queijo gerado é considerado, pela legislação brasileira, um subproduto, podendo ser utilizado na produção de:

Na indústria de laticínios, quando o leite é destinado à...

Q494574

Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária dos alimentos

Ano: 2012

Banca: Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos - FEPESE

Prova: FEPESE - UFFS - Técnico de Laboratórios - Área Alimentos e Laticínios - 2012

Na indústria de laticínios, quando o leite é destinado à fabricação de queijos, o soro de queijo gerado é considerado, pela legislação brasileira, um subproduto, podendo ser utilizado na produção de:

Metanol

Couro ecológico.

Tintas para impressora.

Polímeros biodegradáveis.

Solventes inorgânicos para a indústria têxtil.

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