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Recomenda-se que as empresas de alimentação hospitalar...

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Q647076
Nutrição Nutrição Clínica
Teclas de Atalhos
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Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - Prefeitura de Boa Vista - Analista Municipal - Área Nutricionista - 2004

Julgue os itens subseqüentes, relativos à administração dos serviços de alimentação.

Recomenda-se que as empresas de alimentação hospitalar trabalhem com o estoque no nível máximo, porque a população atendida é classificada como grupo de risco.

C
Certo
E
Errado
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