Os programas de educação nutricional podem ser
beneficiados ao se considerar a existência de diferentes
estágios de mudança comportamental. De acordo com o
modelo transteorético os estágios de mudança são
divididos em:
A
Pré-informativo, informativo, ativo, cognitivo.
B
Pré-contemplação, contemplação, preparação, ação
e manutenção.