As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas...
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As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas...

As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas que servem para o consumo humano, como folhas, flores, frutos, caules, sementes, tubérculos e raízes. De acordo com a parte comestível da planta, as verduras e os legumes podem ser classificados em, EXCETO:

A
Bulbo (alho-poró, cebola e aipo).

B
Caules (acelga, aspargo e palmito).

C
Flores (alcachofra, brócolis e couve-flor).

D
Frutos (abóbora, jiló, quiabo e berinjela).