O zinco é encontrado em maior quantidade em carnes, fígado, ostras, soja, ovos e leites. Alimentos como aveia e milho também possuem zinco em sua composição, entretanto, o zinco proveniente de fontes vegetais é menos aproveitável pelo organismo. A deficiência de zinco pode causar, EXCETO: O zinco é encontrado em maior quantidade em carnes, fígado, ostras, soja, ovos e leites. Alimentos como aveia e milho também possuem zinco em sua composição, entretanto, o zinco proveniente de fontes vegetais é menos aproveitável pelo organismo. A deficiência de zinco pode causar, EXCETO:

O zinco é encontrado em maior quantidade em carnes, fígado...

Q1121190

Nutrição Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Ano: 2019

Banca: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano - IF SERTAO

Prova: IF - SERTÃO - IF Sertão - Nutricionista - 2019

O zinco é encontrado em maior quantidade em carnes, fígado, ostras, soja, ovos e leites. Alimentos como aveia e milho também possuem zinco em sua composição, entretanto, o zinco proveniente de fontes vegetais é menos aproveitável pelo organismo.

A deficiência de zinco pode causar, EXCETO:

Vômitos

Deficiência da imunidade

Intolerância à glicose

Alopecia

Hipospermia

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