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No suporte nutricional das doenças hepáticas, a suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) parece estar associada à melhora do balanço nitrogenado, da função hepática e do estado de consciência em pacientes com encefalopatia hepática. São AACR:
Fenilalanina, tirosina e triptofano.
Alanina, glutamina e arginina.
Cisteína, glicina e metionina.
Leucina, isoleucina e valina.
Lisina, prolina e taurina.