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Os carboidratos são divididos em dois grupos:...
O conhecimento da composição dos alimentos é importante para saber do que se constitui aquilo que é ingerido para a satisfação das necessidades nutricionais humanas. Já a biodisponibilidade de nutrientes mostra o que o corpo aproveita destes para suprir as demandas do metabolismo.
Acerca do exposto, julgue os itens a seguir.
Os carboidratos são divididos em dois grupos: monossacarídeos e polissacarídeos.
C
Certo
E
Errado