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A sistematização do cuidado de nutrição tem o objetivo de...
A sistematização do cuidado de nutrição tem o objetivo de otimizar tempo e recursos e, para tal, é composta por etapas que podem nortear o nutricionista no atendimento de nutrição hospitalar, ambulatorial e domiciliar.
Sobre a etapa de triagem de risco nutricional, é correto afirmar:
A
Seu objetivo é identificar a ocorrência, a natureza (etiologia) e a extensão (magnitude) das anormalidades nutricionais.
B
Sua aplicação é indicada em até 72h da admissão do paciente no hospital.
C
Deve ser um procedimento rápido e executado exclusivamente por nutricionistas.
D
Malnutrition Universal Screening Tool (MUST), Nutritional Risk Screening (NRS 2002) e Screening Tool Risk Nutritional Status And Growth (Strong Kids) são instrumentos que podem ser utilizados para a triagem nutricional.
E
A Miniavaliação Nutricional (MAN) e a Avaliação Subjetiva Global (SGA) são instrumentos utilizados para avaliação do estado nutricional e não podem ser aplicados para triagem de risco nutricional.