As dobras cutâneas, na avaliação nutricional do adulto, estão entre as medidas antropométricas mais utilizadas para estimativa da composição corporal. A dobra cutânea da panturrilha medial
reflete o percentual de gordura abdominal.
contribui para cálculos de densidade corporal a partir de valores antropométricos.
apresenta alta correlação com a gordura corporal e com a avaliação do padrão de gordura.
substitui o valor do perímetro da panturrilha.