Acerca das principais características dos tipos de gordura, relacione as colunas: 1ª coluna: I. Insaturada; II. Trans; III. Saturada. 2ª coluna: ( ) São gorduras mais saudáveis. São de origem vegetal, líquidas em temperatura ambiente. São encontradas no óleo de soja, no azeite de oliva, no abacate e no amendoim. ( ) São as gorduras que devemos evitar sempre, são principalmente aquelas de origem animal. São sólidas em temperatura ambiente, como a manteiga e a banha de porco. São mais perigosas, pois têm maior capacidade de se acumular nos vasos sanguíneos e, portanto, oferecem maiores riscos de provocar doenças do coração. ( ) Tipo específico de gordura formada por meio de um processo de hidrogenação natural. A 2ª coluna é corretamente preenchida, de cima para baixo, pela assertiva: Acerca das principais características dos tipos de gordura, relacione as colunas: 1ª coluna: I. Insaturada; II. Trans; III. Saturada. 2ª coluna: ( ) São gorduras mais saudáveis. São de origem vegetal, líquidas em temperatura ambiente. São encontradas no óleo de soja, no azeite de oliva, no abacate e no amendoim. ( ) São as gorduras que devemos evitar sempre, são principalmente aquelas de origem animal. São sólidas em temperatura ambiente, como a manteiga e a banha de porco. São mais perigosas, pois têm maior capacidade de se acumular nos vasos sanguíneos e, portanto, oferecem maiores riscos de provocar doenças do coração. ( ) Tipo específico de gordura formada por meio de um processo de hidrogenação natural. A 2ª coluna é corretamente preenchida, de cima para baixo, pela assertiva:

Acerca das principais características dos tipos de gordura...

Q1347038

Nutrição Lipídeos

Ano: 2015

Banca: Legalle Concursos

Prova: Legalle Concursos - Prefeitura de Joaçaba - Nutricionista - 2015

Acerca das principais características dos tipos de gordura, relacione as colunas:

1ª coluna:

I. Insaturada;

II. Trans;

III. Saturada.

2ª coluna:

( ) São gorduras mais saudáveis. São de origem vegetal, líquidas em temperatura ambiente. São encontradas no óleo de soja, no azeite de oliva, no abacate e no amendoim.

( ) São as gorduras que devemos evitar sempre, são principalmente aquelas de origem animal. São sólidas em temperatura ambiente, como a manteiga e a banha de porco. São mais perigosas, pois têm maior capacidade de se acumular nos vasos sanguíneos e, portanto, oferecem maiores riscos de provocar doenças do coração.

( ) Tipo específico de gordura formada por meio de um processo de hidrogenação natural.

A 2ª coluna é corretamente preenchida, de cima para baixo, pela assertiva:

III, II e I.

I, II e III.

III, I e II.

I, III e II.

II, III e I.

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