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Marque a alternativa que NÃO corresponde a um dos métodos que têm sido utilizados para o estabelecimento das necessidades nutricionais.
Estimativa da relação direta entre ingestão, tamanho do pool corporal e ocorrência de sinais de deficiência.
Extrapolação de dados de estudos epidemiológicos e experimentais em animais, dentro de estreitos limites.
Estudos de balanço, que, medindo a ingestão e a excreção de um determinado nutriente e calculando a diferença, obtêm uma estimativa de ganho ou perda pelo organismo.
Mudanças na excreção de ar alveolar expirado do nutrientes ou de um de seus metabólitos em resposta a mudanças na ingestão do nutriente.