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Para a aquisição de frutas e hortaliças, é importante o conhecimento das características relativas ao amadurecimento desses produtos que implicam a exigência de refrigeração para a conservação.
Assinale a alternativa em que todas as frutas devem ser adquiridas em estágio de maturação plena e receber refrigeração.
Abacaxi, tomate, uva e melancia.
Uva, maçã e tangerina.
Mamão papaia, abacaxi e limão.
Melancia, abacate e morango.
Manga, tangerina e ameixa.