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Segundo o consenso nacional de nutrição oncológica, as...
Segundo o consenso nacional de nutrição oncológica, as orientações que devem ser dadas a pacientes neutropênicos são:
A
utilizar preparações produzidas por estabelecimentos que tenham todos os cuidados adequados à segurança alimentar, consumir frutas de casca grossa cozidas, ingerir leites e derivados somente pasteurizados e utilizar carnes e ovos somente bem coccionados.
B
higienizar frutas e verduras cruas com sanitizantes, utilizar leites e derivados somente pasteurizados e esterilizados, não usar probióticos e, em caso de necessidade de suplementação por via oral, utilizar fórmula isenta de glúten, lactose e sacarose, de 2 a 3 vezes ao dia.
C
utilizar água potável filtrada ou fervida, ingerir apenas frutas de casca grossa, consumindo apenas a polpa e ingerir oleaginosas cruas de boa procedência.
D
ingerir alimentos processados em embalagens individuais, ingerir leites e iogurtes pasteurizados e consumir brotos de vegetais para melhorar a imunidade.