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Uma alta concentração sérica de colesterol, especificamente...
Uma alta concentração sérica de colesterol, especificamente o colesterol LDL alto, é uma das principais causas de doença das coronárias, acidente vascular encefálico e mortalidade. As lipoproteínas ricas em triglicerídeos, como a lipoproteína VLDL, são aterogênicas. Os níveis séricos de colesterol e triglicerídeos se elevam em função do consumo alimentar aumentado dos seguintes nutrientes, EXCETO:
A
carboidratos.
B
ácidos graxos trans.
C
ácidos graxos poli-insaturados.
D
ácidos graxos saturados.
E
colesterol.