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A hipercarotenemia na anorexia nervosa é um achado comum em razão de:
mobilização de estoques de lipídios e perda de massa corporal
ingestão alimentar excessiva de carotenoides e exercício físico intenso.
mobilização de estoques de lipídios e exercício físico intenso.
perda de massa corporal e ingestão alimentar excessiva de carotenoides.