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A deficiência de ferro, incluindo a sua forma mais severa...
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Q1430088
Teclas de Atalhos
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A deficiência de ferro, incluindo a sua forma mais severa, a anemia, é a carência nutricional mais comum no mundo, sendo mais prevalente em grupos populacionais que têm altos requerimentos de ferro. Diante disso, assinale a alternativa correta.
A
Idosos são o grupo mais vulnerável à ocorrência dessa condição.
B
Crianças e mulheres em idade reprodutiva são os grupos mais vulneráveis à ocorrência dessa condição.
C
Entre as estratégias utilizadas para prevenção da anemia por deficiência de ferro, encontra-se a fortificação de alimentos, apontada como uma abordagem pouco eficaz, para aumentar a ingestão desse mineral. No Brasil, desde 2004, tornou-se obrigatória a fortificação das farinhas de trigo, mandioca e milho com ferro.
D
A fortificação de alimentos é apontada como a melhor abordagem para aumentar a ingestão desse mineral. No Brasil, desde 2004, tornou-se obrigatória a fortificação apenas da farinha de trigo.