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Compete ao profissional de Economia Doméstica planejar, orientar, programar, implementar, coordenar, dirigir e orientar famílias, mães, funcionários de empresas e grupos comunitários na elaboração e preparo de refeições. Para isto, é necessário considerar os grupos alimentares, observando a pirâmide alimentar. Assinale-os:
Leite , carnes, cereais, gorduras.
Cereais, hortaliças, frutas e verduras, gorduras, leite/derivados, carnes e legumes, extras e atividades físicas.
Água, suco, salgadinhos, legumes.
Cereais, carnes, ovos, leite, feijão.
Atividades físicas, leite/derivados, carnes.