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Para os programas de educação nutricional, o enfoque diferenciado entre os sexos e a ênfase na melhor adequação dos hábitos alimentares vigentes, mais do que as mudanças desses hábitos, promovem impacto nutricional positivo entre os adolescentes. Dessa forma o profissional nutricionista que estiver trabalhando individualmente ou em grupo com adolescentes deve estar atento a algumas deficiências nutricionais importantes encontradas nesse ciclo da vida, como por exemplo:
deficiência de cálcio, vitamina A e ferro;
deficiência de cobre, magnésio e ferro;
deficiência de zinco, selênio e vitamina B1;
vitaminas do complexo B, K e manganês;
deficiência de cálcio, biotina e riboflavina.