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A avaliação nutricional é realizada através da análise de dados diretos e indiretos. Podemos afirmar que: Marque a alternativa correta:
Análise de dados diretos constitui: Clínicos, antropométricos, disponibilidade de alimentos
Análise de dados diretos: Bioquímicos, fisiológicos, clínicos e consumo alimentar
Avaliação indireta: Clínicos, condições socioeconômicas e disponibilidade de alimentos
A análise de dados diretos: Constitui fisiológicos, clínicos, bioquímicos, antropométricos e doenças pré-existentes
Considera avaliação indireto: Consumo alimentar, condições socioeconômicas e bioquímicos