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Salmão e sardinha são alimentos considerados fontes de ômega 3 (EPA e DHA), um ácido graxo poli-insaturado que
pode levar ao desenvolvimento do diabetes.
pode levar ao aumento do risco cardiovascular.
pode favorecer a formação de trombos.
pode contribuir para a redução dos triglicerídeos.
pode levar a redução do HDL e LDL-colesterol.