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Quanto ao mineral Zinco, é CORRETO afirmar que:
Ano:
2021
Banca:
Instituto Municipal de Desenvolvimento de Recursos Humanos - IMPARH
Prova:
IMPARH - Prefeitura de Fortaleza - Nutricionista - 2021
Quanto ao mineral Zinco, é CORRETO afirmar que:
A
a homeostase não é dependente da quantidade ingerida.
B
a OMS recomenda 20 mg e 30 mg por 1.000 kcal para dietas com alta e baixa biodisponibilidade.
C
é importante na síntese, liberação e ligação de vários hormônios, incluindo a insulina.
D
tem sido considerado um micronutriente tóxico quando utilizado em suplementos.