No que se refere às fibras alimentares, analise os itens a...

Q1962530

No que se refere às fibras alimentares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Celulose: retém água nas fezes, aumenta o peso e o volume das fezes.

II – Hemocelulose: diminui o volume e o peso das fezes.

III – Pectina: tem baixa capacidade hidrofílica.

Apenas o item I é verdadeiro.

Apenas o item II é verdadeiro.

Apenas o item III é verdadeiro.

Apenas os itens II e III são verdadeiros.

Todos os itens são verdadeiros.