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De acordo com a I Diretriz Brasileira de Diagnóstico e...
De acordo com a I Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento da Síndrome Metabólica (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2005), recomenda-se, como parte do tratamento não medicamentoso de tal condição clínica, que o paciente seja orientado a adotar um plano alimentar com algumas características, dentre elas:
A
restrição de ingestão de colesterol a menos de 100 mg/dia, excluindo-se da dieta carnes gordurosas.
B
ingestão de carboidratos equivalente a 40% do valor calórico total da dieta, com preferência aos complexos.
C
ingestão diária de fibras entre 20 e 30 g, por meio de alimentos integrais e de baixo índice glicêmico.
D
ingestão de proteínas equivalente a 25% do valor calórico total da dieta, com preferência às carnes e aos laticínios com baixo teor de gordura.
E
restrição de ingestão de gordura total a menos de 25% do valor calórico total da dieta, evitando-se carnes e laticínios com alto teor de gordura.