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A elaboração de guias alimentares tem como objetivo...
A elaboração de guias alimentares tem como objetivo melhorar os padrões de alimentação e nutrição da população. O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, apresenta um conjunto de informações e recomendações sobre alimentação que objetivam a promoção da saúde de indivíduos e coletividades. Nesse guia, a base da alimentação deve ser composta por:
A
alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal.
B
alimentos in natura, processados e ultraprocessados.
C
alimentos processados em grandes quantidades.
D
alimentos ultraprocessados.