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O diagnóstico nutricional deve ser realizado por meio da...
O diagnóstico nutricional deve ser realizado por meio da associação de diversos parâmetros, para melhor precisão e acurácia. Sobre a avaliação do estado nutricional na desnutrição, é correto afirmar que o(a):
A
triagem nutricional possui o propósito de identificar rapidamente os indivíduos com desnutrição ou em risco nutricional e determinar se é necessária uma avaliação mais detalhada
B
exame físico corresponde a um método clínico objetivo e específico para detectar sinais e sintomas associados à desnutrição
C
perda de peso intencional é uma importante informação para a avaliação da gravidade e está associada à mortalidade
D
IMC é um indicador simples e pode ser utilizado na avaliação da extensão da desnutrição e da massa magra