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O Guia Alimentar para a População Brasileira, em sua...
O Guia Alimentar para a População Brasileira, em sua segunda edição no ano de 2014, foi elaborado com a proposta de que os brasileiros pudessem ter uma orientação em relação aos hábitos alimentares diários. Com isso, ele apresenta os alimentos em quatro categorias, de acordo com seu processamento. São elas:
A
in natura; frutas; processados; orgânicos
B
in natura; minimamente processados; óleos, gordura, açúcar e sal; processados
C
in natura ou minimamente processados; óleos, gordura, açúcar e sal; processados; ultraprocessados
D
in natura ou minimamente processados; óleos, gordura, açúcar e sal; frutas, verduras e legumes; orgânicos